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Emanumiele s.r.l.s

Multi-flower honey 400g

Multi-flower honey 400g

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Sicilian Black Bee Multi-Flower Honey Slow Food Presidium

Our bees graze in the Nebrodi Park

Produced and packaged by: Emanumiele Srls - Galati Mamertino (Me)

Nutritional values ​​of honey per 100g:

Energy - 303KCAL

Water- 18g

Carbohydrates - 80.3g

Proteins - 0.6g

Calcium - 5mg

Iron- 0.5mg

Phosphorus- 6mg

How is multi-flower honey made?

Multi-flower honey is a type of honey that comes from the nectar of a variety of flowers, unlike other monofloral honeys (such as acacia or chestnut honey) that come from a single species of flower. Bees collect nectar from different blooms in the surrounding environment, such as flowers of herbs, plants, trees and wildflowers, depending on the season and geographical area.

The production of multi-flower honey occurs in this way:

1. Nectar Collection: Bees collect nectar from a variety of flowers during their flowering cycle. Because different plants flower at different times of the year, multi-flower honey can vary in flavor and color depending on the season and the prevailing floral composition.


2. Transformation into honey: After collecting the nectar, the bees transport it to the hive, where they transform it into honey through a process that includes the addition of enzymes and the evaporation of the water contained in the honeycomb. This process occurs thanks to the activity of the bees, which ventilate the hive and allow the nectar to dehydrate.


3. Maturation and packaging: Once the honey is ready, it is stored in the cells of the hive, where it solidifies and matures. When it is collected, the honey is filtered and packaged, ready to be distributed.

Multi-flower honey is appreciated for its sweet and delicate flavor, which can vary depending on the predominant floral varieties in the harvest period. Its color can be light or dark, depending on the plants of origin. It is a very versatile honey, suitable for sweetening drinks, desserts, or to be consumed alone as a healthy snack. In addition, it is rich in nutrients and has beneficial properties for the immune system, thanks to its varied and natural composition.

Produttore: Emanumiele s.r.l.s

Provenienza: Sicily

Ingredienti: 100% miele di api nere Sicule

Valori nutrizionali per 100g/ml: Energia - 303KCAL Acqua-  18g Glucidi- 80,3g Protidi- 0,6g Calcio- 5mg Ferro- 0,5mg Fosforo- 6mg

Modalità di conservazione: Conservare a temperature (18°-24°), evitare ambienti umidi e luminosi, tenere in dispensa

Come utilizzarlo: Il miele millefiori è ideale per una vasta gamma di utilizzi grazie al suo sapore delicato e versatile. È perfetto per: 1. Dolcificare bevande: Ideale per aggiungere un tocco di dolcezza a tè, tisane, caffè o latte, senza alterare troppo il sapore della bevanda. 2. Colazioni: Ottimo per spalmare su pane, fette biscottate o yogurt, dando un tocco naturale e delicato. 3. Dolci e preparazioni da forno: Può essere usato come ingrediente in torte, biscotti e dolci fatti in casa, conferendo una dolcezza naturale e una consistenza morbida. 4. Antiossidante naturale: Grazie alla sua composizione ricca di nutrienti, è un ottimo alleato per rafforzare il sistema immunitario e contrastare i malanni stagionali. 5. Cosmetici fai-da-te: Il miele millefiori è anche un ottimo ingrediente per maschere e trattamenti per la pelle, grazie alle sue proprietà idratanti e lenitive. 6. Regali: Con il suo sapore naturale e la sua versatilità, è anche un'ottima scelta per chi cerca un regalo genuino e apprezzare. La sua versatilità e le sue proprietà benefiche lo rendono ideale per ogni momento della giornata, da una colazione sana a una merenda rilassante.

Dettagli prodotto: Product includes: 1 x 400g glass container

Spedizione

Su bottegalimentare.it, ci preoccupiamo della qualità e della sicurezza dei tuoi acquisti. I prodotti di Emanumiele srl, come il miele, vengono confezionati e sigillati nei contenitori in vetro direttamente dall'azienda, per garantire freschezza e autenticità. Quando riceviamo l'ordine, provvediamo alla spedizione con la massima attenzione: i contenitori in vetro protetti con sacchetti pluriball vengono appositamente progettati per evitare danni durante il trasporto. Successivamente, i prodotti vengono inseriti in uno scatolo che contiene tutti gli articoli acquistati dal cliente, garantendo una spedizione sicura e ordinata. Infine, un ulteriore sacchetto in plastica bianca esterna, impermeabile e resistente, viene aggiunto per proteggere il contenuto e preservarne l'integrità, anche in caso di condizioni climatiche sfavorevoli. Così, ogni acquisto arriva a destinazione in perfette condizioni, pronto per essere gustato.

Come viene prodotto

Il miele millefiori è un tipo di miele che proviene dal nettare di una varietà di fiori, a differenza di altri mieli monoflorali (come il miele di acacia o di castagno) che derivano da una sola specie di fiore. Le api raccolgono il nettare da diverse fioriture presenti nell'ambiente circostante, come fiori di erbe, piante, alberi e fiori di campo, a seconda della stagione e della zona geografica. La produzione del miele millefiori avviene in questo modo: 1. Raccolta del nettare: Le api raccolgono il nettare da una varietà di fiori durante il loro ciclo di fioritura. Poiché diverse piante fioriscono in diversi momenti dell'anno, il miele millefiori può variare nel gusto e nel colore a seconda della stagione e della composizione floreale prevalente.2. Trasformazione in miele: Dopo aver raccolto il nettare, le api lo trasportano nell'alveare, dove lo trasformano in miele attraverso un processo che include l'aggiunta di enzimi e l'evaporazione dell'acqua contenuta nel netto. Questo processo avviene grazie all'attività delle api, che ventilano l'alveare e permettono la disidratazione del nettare.3. Maturazione e confezionamento: Una volta che il miele è pronto, viene immagazzinato nelle celle dell'alveare, dove si solidifica e maturazione. Quando viene raccolto, il miele viene filtrato e confezionato, pronto per essere distribuito. Il miele millefiori è apprezzato per il suo sapore dolce e delicato, che può variare a seconda delle varietà floreali predominanti nel periodo di raccolta. Il suo colore può essere chiaro o scuro, a seconda delle piante di origine. È un miele molto versatile, adatto per dolcificare bevande, dolci, o per essere consumato da solo come spuntino salutare. Inoltre, è ricco di nutrienti e ha proprietà benefiche per il sistema immunitario, grazie alla sua composizione variata e naturale.

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